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CARNES
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| Edición | 1998 |
| Colección | ESCUELA DE COCINA |
| Encuadernación | Tapa Blanda |
| Editorial | ALBOR LIBROS |
| Estado | BIEN |
| Páginas | 159 |
| Ubicación | T5 |
| ISBN/EAN/DL | 9788489592438 |